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名称 【先行受付】2022年6月発送【旬のお刺身】名水で育まれた甲斐サーモン お刺身300g(5~6人前)
保存方法 冷凍
発送時期 2022年6月より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 甲斐国物語
配達外のエリア 離島
お礼品の特徴
山梨を代表する「ご当地サーモン」。憧れの高級旅館の味がご家庭ですぐに食べられます。
まず見た目の鮮やかさに驚き、鮮やかな赤身が食欲をそそります。
程よく脂がのり、身はやわらかくとろけるよう。
やまなし山麓の名水でゆっくりと育った甲斐サーモンは臭みはなく、程よく脂ののった身はやわらかくサーモン好きにはたまりません。
甲斐サーモンの旬は「夏」。特に味ののった美味しい時期にお届けします。
ぜひ、お刺身でお召し上がり下さい。

■生産者の声
【厳しい3つの出荷基準】
甲斐サーモンをさらに「山梨ならでは」の魚にするため、山梨県水産技術センターの研究成果を受け、山梨の特産品である「赤ワイン」醸造残渣のぶどう果皮の粉末を与える等の一定の基準を満たしたものに「甲斐サーモンレッド」と名付けられました。
さらに甲斐サーモンレッドには、以下の3つの出荷基準が設けられています。
1.山梨の清澄な水で飼育されている。
2.ぶどう果皮粉末を重量の1%添加した餌を2ヵ月以上与えている。
3.1Kg以上の赤身である。

■お礼品の内容について
・甲斐サーモン[そぎ切り100gパックtimes;3 (5~6人前)]
  原産地:山梨市/サービス提供地:山梨市
  賞味期限:発送日から14日


■注意事項/その他
※冷凍した状態でお届けします。
※冷蔵庫で4~5時間ほど解凍してお召し上がりください。
※解凍後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。

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FEATURE

EAPをもっと中小企業にも広めていきたい。その想いからEAPサービス会社副代表に就任

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